-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Flaki po madrycku
Żeberka umieść w garnku, zalej 1 l wody. Dodaj czosnek, cebulę, wino, liście laurowe, pietruszkę, tymianek, gałkę muszkatołową, pomidory i sól....
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Warkocz z ciasta francuskiego
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Rozwiń ciasto francuskie i posmaruj serkiem oraz dżemem. Boczne części ciasta ponacinaj w paski, pamiętając, by nie...
-
2 głosy- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Ośmiornica z okruszkami chleba i kapustą
Ośmiornicę umieść w garnku, dodaj 1 obraną cebulę i gotuj na średnim ogniu, aż cebula będzie miękka. Rozdziel liście kapusty, wytnij z nich grube...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Zupa caldo verde z jarmużem i chorizo
Obierz ziemniaki i włóż je do miski z wodą. Obierz i posiekaj cebulę i czosnek. Podsmaż cebulę na kilku łyżkach oliwy, dodaj szczyptę soli i...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z małżami
Umyj bataty, przekrój je na pół i połóż płaską stroną na ruszcie grilla. Pokrój polędwiczki w kostkę i nabijaj...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sałatka z fasolą czarne oczko, sardynkami i papryką
Aby przygotować majonez paprykowy, wymieszaj dokładnie majonez z wędzoną papryką. Możesz dodać odrobinę soli do smaku. Zmiksuj ocet ze szczyptą...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kawowe ciasto Bolo de Bolacha
Żelatynę wymieszaj z 6–8 łyżkami zimnej wody i pozostaw na 10–15 minut. Do garnka wlej mleko, dodaj skrobię ziemniaczaną, cukier...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Duże krewetki z piekarnika z papryką
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Wyłóż rozmrożone krewetki na blachę do pieczenia. Dopraw czosnkiem, cebulą i wymieszaj z pokrojonymi...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Budyniowe ciasteczka pastéis de nata
Aby przygotować ciasto francuskie, wymieszaj mąkę, 125 g masła i sól na jednolitą, gładką masę. Odstaw na 10 minut. Wyrób ciasto na...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Bacalhau à bràs, czyli dorsz z ziemniakami i jajkiem
Dorsza rozerwij rękoma na małe kawałki. Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie słupki, a cebulę w drobną kostkę. Usmaż ziemniaki...
