Twój sklep

Wybierz swój sklep
i sprawdź aktualną ofertę

Twoje ostatnie lokalizacje:

    Niech połączy Nas wspólne gotowanie Niech połączy Nas wspólne gotowanie Niskie ceny na Wielkanoc dekoracja
    dekoracja dekoracja
    Przepis na babkę pistacjową

    Babka pistacjowa

    Zobacz przepis
    Przepis na barszcz biały z pulpetami

    Barszcz biały z pulpetami

    Zobacz przepis
    Przepis na domowe kopytka z łososiem

    Domowe kopytka z łososiem

    Zobacz przepis
    Przepis na mazurek z kremem

    Mazurek z kremem

    Zobacz przepis
    Przepis na sałatkę wielkanocną

    Sałatka wielkanocna

    Zobacz przepis
    Przepis na idealny kurczak

    Idealny kurczak

    Zobacz przepis
    Przepis na zupę charzanową

    Zupa charzanowa

    Zobacz przepis
    Przepis na kaczkę z kluskami

    Kaczke z kluskami

    Zobacz przepis
    Przepis na jajecznicę z konfitowanymi żółtkami

    Jajecznica z konfitowanymi żółtkami

    Zobacz przepis
    Przepis na pasztet z pietruszki

    Pasztet z pietruszki

    Zobacz przepis
    Zamknij okienko
    Przepis na babkę pistacjową

    Babka pistacjowa Adriana Marczewska

    czas trwania przygotowania dania 90 min
    ilość porcji 12 porcji
    trudność wykonania średni

    Składniki:

    • 300 g mąki tortowej Plony Natury
    • 200 g cukru drobnego
    • 250 g masła Mleczna Dolina
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 300 g pasty pistacjowej GustoBello
    • 70 g pistacji łuskanych BakaD’Or
    • 100 g białej czekolady Magnetic
    • 5 jajek goBIO
    • 200 ml jogurtu naturalnego Fruvita
    • 1 łyżeczka soli Culineo

    Przygotowanie:

    1. Za pomocą robota kuchennego ubij miękkie masło z cukrem na puszystą masę, aż drobinki cukru się rozpuszczą.
    2. Do masy dodaj 100 g pasty pistacjowej i dokładnie wymieszaj.
    3. Do cukru z masłem i pastą dodawaj żółtka, jedno po drugim, cały czas ubijając masę.
    4. W osobnym naczyniu wymieszaj suche składniki – mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
    5. Do masy wsyp połowę suchych składników, wymieszaj, wlej połowę jogurtu, wymieszaj, a następnie dodaj resztę suchych składników oraz jogurtu i ponownie wymieszaj.
    6. Białka ubij na pianę i delikatnie połącz z masą.
    7. Formę do babki posmaruj masłem i dokładnie oprósz mąką. Pozbądź się ewentualnego nadmiaru mąki i przelej masę do formy.
    8. Piecz babkę w piekarniku nagrzanym wcześniej do 170°C przez 50 minut „do suchego patyczka”. Pozostaw w piekarniku do wystudzenia.
    9. Resztę pasty pistacjowej dokładnie wymieszaj z rozpuszczoną czekoladą.
    10. Całkowicie wystudzoną babkę posmaruj polewą czekoladowo-pistacjową i posyp posiekanymi pistacjami.
    Zamknij okienko
    Przepis na barszcz biały z pulpetami

    Barszcz biały z pulpetami Adriana Marczewska

    czas trwania przygotowania dania 90 min
    ilość porcji 8 porcji
    trudność wykonania średni

    Składniki:

    • pęczek włoszczyzny Warzywniak
    • 2 cebule
    • 1 por
    • 200 g boczku wędzonego Kraina Wędlin
    • 4 szt. kiełbas Kraina Wędlin 500g
    • 150 g kapusty kiszonej Swojska Chata
    • 2 łyżki oleju rzepakowego Wyborny
    • 2 łyżki majeranku
    • 2 ząbki czosnku
    • 800 ml zakwasu pszennego Nasze Smaki
    • 200 g żeberek Kraina Wędlin
    • 80 ml śmietanki UHT 30% Mleczna Dolina
    • 3 ziemniaki Warzywniak
    • 2 liście laurowe
    • 2 ziarenka ziela angielskiego
    • 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno Wyborny
    • sól, pieprz Culineo

    Przygotowanie:

    1. Włoszczyznę oraz pora obierz, pokrój na duże kawałki i przełóż do garnka razem z żeberkami, liśćmi i zielem. Zalej 1,5 litra zimnej wody i gotuj godzinę na mały ogniu, od czasu do czasu szumując wywar.
    2. Odcedź wywar, jedną marchewkę pokrój na małe kawałki i odłóż na bok.
    3. Białe kiełbasy natnij, wyjmij mięso z flaka. Każdą z kiełbasek podziel na 4-5 części i uformuj pulpeciki.
    4. Ziemniaki obierz, pokrój w dużą kostkę i obgotuj w wywarze. Kiedy będą miękkie, dodaj pulpeciki i gotuj kolejne 3 minuty.
    5. Dodaj zakwas, marchewkę, majeranek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i zagotuj.
    6. Dodaj śmietankę, dopraw barszcz solą i pieprzem wedle uznania.
    7. Na patelni z rozgrzanym olejem zeszklij pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodaj kapustę i przesmaż kolejne kilka minut.
    8. Na głębokie talerze wyłóż kapustę, pulpety, zalej barszczem i polej olejem rzepakowym.
    Zamknij okienko
    Przepis na domowe kopytka z łososiem

    Domowe kopytka z łososiem Adriana Marczewska

    czas trwania przygotowania dania 90 min
    ilość porcji 4 porcje
    trudność wykonania średni

    Składniki:

    • Łosoś w glazurze: 4 filety z łososia po 150 g Marinero
    • 2 łyżki miodu
    • 3 łyżki kremu balsamico Biedronka
    • ½ łyżeczki chili w płatkach
    • ½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej
    • 2 łyżki oliwy Biedronka
    • sól, pieprz Culineo
    • Kopytka: 700 g ziemniaków Warzywniak
    • 300 g skrobi ziemniaczanej Plony Natury
    • szczypta soli Culineo
    • 1 łyżka oleju rzepakowego Wyborny
    • Zielony sos: 250 g serka wiejskiego Delikate
    • 250 g szpinaku Vital Fresh
    • kilka gałązek kolendry Vital Fresh
    • kilka gałązek natki pietruszki Vital Fresh
    • kilka gałązek szczypiorku Vital Fresh
    • 1 ząbek czosnku
    • 1 szklanka groszku mrożonego Mroźna Kraina
    • 3 gałązki kopru Vital Fresh
    • 2 łyżki oliwy Casa de Azeite
    • sól, pieprz Culineo

    Przygotowanie:

    1. Obrane i pokrojone na duże kawałki ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Następnie odcedź je i wystudź.
    2. Wystudzone ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj skrobię i wyrób elastyczne ciasto. W razie potrzeby dolej trochę wody.
    3. Z ciasta uformuj długie wałeczki (np. za pomocą worka cukierniczego) i pokrój je na mniejsze kawałki. Gotuj kilka minut w osolonym wrzątku, aż wypłyną.
    4. Kluski wyjmij z wody i polej olejem, żeby się nie sklejały.
    5. Dokładnie wymieszaj miód, oliwę, balsamico, paprykę mieloną, chili oraz szczyptę soli i pieprzu.
    6. Łososia posmaruj przygotowaną glazurą i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 9 minut.
    7. Liście szpinaku wrzuć na 15 sekund do wrzątku i schłodź w zimnej wodzie.
    8. Przygotuj zielony sos: serek wiejski rozdrobnij blenderem razem z czosnkiem, oliwą, blanszowanym szpinakiem oraz całymi gałązkami ziół. Dopraw solą i pieprzem.
    9. Mrożony groszek gotuj przez 2 minuty w osolonej wodzie.
    10. Gotową rybę podawaj z kopytkami z sosem i zielonym groszkiem. Danie ozdób listkami kopru.
    Zamknij okienko
    Przepis na mazurek z kremem

    Mazurek z kremem Alicja Rokicka

    czas trwania przygotowania dania 30 min
    ilość porcji 12 porcji
    trudność wykonania średni
    vege

    Składniki:

    • Ciasto: 300 g mąki pszennej Plony Natury
    • 200 g margaryny roślinnej
    • 100 g cukru
    • szczypta soli Culineo
    • Krem: 1 puszka mleka kokosowego (przechowywana w lodówce) Asia Flavours (400 ml)
    • 2 gorzkie czekolady Meltié
    • 1 łyżka syropu klonowego
    • 1 pomarańcza
    • dowolne bakalie i orzechy BakaD’Or (po 20 g: rodzynki, migdały, orzechy włoskie)

    Przygotowanie:

    1. Do miski przesiej mąkę, dodaj cukier, sól i wymieszaj Stopniowo dodawaj margarynę roślinną i wyrabiaj ok. 5 minut. Ciasto powinno być jednolite. Spłaszcz, zawiń w woreczek i odstaw do lodówki.
    2. Przygotuj formę do pieczenia (np. 23x28 cm). Ciasto rozwałkuj lub wyłóż nim formę palcami. Piecz w 180°C przez 20 minut. Ostudź ciasto.
    3. Czekoladę połam na mniejsze kostki, przesyp do metalowej miseczki. Do rondla wlej wodę do ¾ wysokości. Połóż drewnianą łyżkę, a na niej oprzyj miseczkę z czekoladą. Gotuj powoli, a kiedy czekolada zacznie się rozpuszczać, mieszaj. Przygotuj drugą miskę. Przenieś do niej gęstą część mleka kokosowego i dodaj syrop klonowy. Wymieszaj. Kiedy czekolada będzie płynna, wlej mleko i mieszaj trzepaczką, aż uzyskasz jednolity krem.
    4. rem wyłóż na upieczony spód i wyrównaj. Posyp tartą skórką z jednej pomarańczy, następnie układaj bakalie.
    Zamknij okienko
    Przepis na salatkę wielkanocną

    Salatka wielkanocna Adriana Marczewska

    czas trwania przygotowania dania 45 min
    ilość porcji 4 porcje
    trudność wykonania łatwy
    vegebezglutenowy

    Składniki:

    • 0,5 kg ogórków małosolnych Swojska Chata
    • 2 pęczki rzodkiewek
    • 0,5 kg młodych, małych ziemniaków
    • 1 pęczek koperku Vital Fresh
    • 6 jajek goBIO
    • 3 łyżki majonezu delikatesowego Madero
    • 3 łyżki jogurtu naturalnego
    • 1 łyżka tartego chrzanu Madero
    • ½ łyżeczki kwasku cytrynowego
    • 50 ml wody
    • 1-2 ząbki czosnku
    • sól, pieprz Culineo

    Przygotowanie:

    1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach osolonej wodzie. Po przestudzeniu obierz, pokrój w duże kawałki (ok. 2 cm) i delikatnie zalej wodą z rozpuszczonym kwaskiem cytrynowym. Dzięki temu nie skleją się i nie ściemnieją.
    2. Jajka ugotuj na twardo i obierz.
    3. Do ziemniaków dodaj pokrojone w ćwiartki lub grube plastry rzodkiewki, ugotowane na twardo i pokrojone w dużą kostkę jajka oraz pokrojone ogórki małosolne.
    4. Majonez, jogurt i chrzan wymieszaj z rozdrobnionym czosnkiem i posiekanym koperkiem. Dopraw solą i pieprzem. Połącz z sałatką.
    5. Sałatkę ozdób gałązkami kopru.
    Zamknij okienko
    Przepis na idealny kurczak

    Idealny kurczak Adriana Marczewska

    czas trwania przygotowania dania 60 min
    ilość porcji 4 porcje
    trudność wykonania łatwy

    Składniki:

    • 1 cały kurczak z chowu ekologicznego
    • 2 łyżki papryki słodkiej mielonej
    • 1 łyżka curry
    • 1 łyżka kurkumy
    • 1 łyżka czosnku granulowanego
    • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
    • 1 łyżka majeranku
    • 2 łyżki oleju rzepakowego Wyborny
    • 2 pomarańcze
    • 1 cebula
    • 1 główka czosnku
    • 3 gałązki rozmarynu Vital Fresh
    • 1 fenkuł
    • 100 g masła Mleczna Dolina
    • 50 ml soku pomarańczowego
    • 50 ml białego wytrawnego wina
    • 0,5 kg młodych, drobnych ziemniaków
    • sól, pieprz Culineo

    Przygotowanie:

    1. Kurczaka połóż na desce kręgosłupem do góry. Za pomocą nożyczek do drobiu wytnij kuper oraz szyjkę. Następnie wytnij kręgosłup najpierw z jednej, potem z drugiej strony.
    2. Na blaszce do pieczenia zabezpieczonej papierem lub w dużej brytfance wyłóż pokrojone w plastry pomarańcze, obrane ząbki czosnku, pokrojoną w piórka cebulę, kawałki fenkułu oraz gałązki rozmarynu.
    3. Paprykę, curry, kurkumę, czosnek granulowany, 1½ łyżki soli, łyżkę granulowanego pieprzu, majeranek i gałkę muszkatołową wymieszaj z olejem.
    4. Przygotowaną marynatą natrzyj dokładnie kurczaka z każdej strony.
    5. Na przygotowanych wcześniej warzywach i pomarańczach wyłóż na płasko kurczaka skórą do góry. Lekko go dociśnij. Dookoła ułóż lekko posolone ziemniaki.
    6. Na wierzchu mięsa ułóż połowę masła pociętego na małe plasterki.
    7. Przykryj mięso folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (funkcja góra i dół) przez 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz kolejne 30-40 minut, aż mięso mocno się zarumieni.
    8. Wyjmij kurczaka z piekarnika. Pozostały z pieczenia sos przelej przez sitko do rondla. Dodaj sok pomarańczowy i wino. Gotuj na małym ogniu, aż płyn odparuje o 30% objętości. Sos dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj resztę zimnego masła i dokładnie wymieszaj.
    9. Kurczaka serwuj z ulubionymi dodatkami, sosem pomarańczowym i upieczonymi ziemniakami.
    Zamknij okienko
    Przepis na zupę chrzanową

    Zupa chrzanowa Łukasz Budzik

    czas trwania przygotowania dania 2½ h
    ilość porcji 12 porcji
    trudność wykonania średni

    Składniki:

    • Zupa 3 średnie ziemniaki
    • 1 cebula
    • 1 ząbek czosnku
    • 1 pietruszka
    • 60 g tartego chrzanu Madero
    • 330 ml śmietanki UHT 30% Mleczna Dolina
    • 2 liście laurowe
    • 3 ziarnka ziela angielskiego
    • 5 g majeranku
    • 2 białe kiełbaski Kraina Wędlin
    • sól, pieprz
    • odrobina mleka UHT 3,2% Mleczna Dolina
    • sól Culineo
    • Kluski 2 jajka
    • 1 pęczek natki pietruszki
    • 3-4 czubate łyżki mąki pszennej

    Przygotowanie:

    1. Wymieszaj jajka z mlekiem i zmiksuj z pietruszką na gładką masę. Dodaj mąkę i wymieszaj na ciasto.
    2. Do rondelka wlej wodę, dopraw solą. Łyżką wrzucaj porcje ciasta bezpośrednio do wody, tak by powstały kluski. Gdy wypłyną, za pomocą cedzakowej łyżki zahartuj je w zimnej wodzie.
    3. Obierz ziemniaki, czosnek i cebulę. Ziemniaki dokładnie umyj, pokrój w grubszą kostkę i wrzuć do garnka. Cebulę i czosnek przesiekaj, dorzuć do ziemniaków, dodaj odrobinę oleju i przesmaż krótko. Następnie wlej 1,2 litra wody, posól, dodaj dwie białe kiełbaski i gotuj, aż warzywa będą miękkie.
    4. Wyciągnij ziele angielskie, liść laurowy i kiełbasę. Resztę przelej do blendera kielichowego i zmiksuj na gładki krem, dodając całą śmietanę. Dodaj tarty chrzan, dopraw solą, majerankiem, pieprzem.
    5. Na talerz wyłóż kluski pietruszkowe oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę. Całość zalej gorącym kremem chrzanowym i ozdób paroma listkami świeżej pietruszki.
    Zamknij okienko
    Przepis na kaczkę z kluskami

    Kaczka z kluskami Adriana Marczewska

    czas trwania przygotowania dania 90 min
    ilość porcji 4 sporcje
    trudność wykonania średni

    Składniki:

    • 4 piersi kaczki bez skóry Kraina Mięs
    • 2 ząbki czosnku
    • 2 łyżki masła Mleczna Dolina
    • 800 g mącznych ziemniaków Warzywniak
    • 1 ugotowany burak Warzywniak
    • 300 g mąki ziemniaczanej Plony Natury
    • 1 opakowanie młodych listków Vital Fresh
    • 4 rzodkiewki
    • 4 łyżki oliwy Casa de Azeite
    • 1 łyżka soku z cytryny
    • 3 gałązki koperku
    • 2 łyżki bułki tartej Pano
    • 1 łyżka sezamu
    • sól, pieprz Culineo

    Przygotowanie:

    1. Kaczkę wyjmij z lodówki 30 minut przed rozpoczęciem gotowania.
    2. Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Po przestudzeniu przeciśnij przez praskę, wymieszaj ze startym na drobnej tarce ugotowanym burakiem, mąką ziemniaczaną i łyżką soli. Zagnieć jednolite, elastyczne ciasto. W razie potrzeby dodaj trochę wody.
    3. Z ciasta uformuj kuleczki o średnicy 2-3 cm. W każdej kuleczce zrób małą dziurkę. Gotuj kluski w osolonej wodzie przez 3 minuty od wypłynięcia.
    4. Delikatnie natnij skórę kaczki, nie nacinając mięsa.
    5. Piersi posól i popieprz z dwóch stron. Smaż, zaczynając od zimnej patelni, skórą do dołu przez 3-4 minuty, aż skóra się przyrumieni.
    6. Odwróć mięso na drugą stronę, dodaj łyżkę masła oraz obrane ząbki czosnku i smaż kolejne 3-4 minuty. Następnie przełóż kaczkę do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez 6 minut.
    7. Resztę masła rozpuść na patelni i przesmaż z bułką tartą, sezamem oraz szczyptą soli, aż się przyrumieni.
    8. Sałatę skrop oliwą i sokiem z cytryny, wymieszaj z pokrojoną w plasterki rzodkiewką i listkami. Dopraw solą.
    9. Piersi kaczki serwuj z okraszonymi bułką tartą kluskami i sałatką.
    Zamknij okienko
    Przepis na jajecznicę z konfitowanymi żółtkami

    Jajecznica z konfitowanymi żółtkami Łukasz Budzik

    czas trwania przygotowania dania 30 min
    + mrożenie
    ilość porcji 4 porcje
    trudność wykonania łatwy

    Składniki:

    • 1 biała kiełbasa surowa Kraina Mięs
    • 9 jajek goBIO
    • 40 g masła Mleczna Dolina
    • 1 pęczek szczypiorku
    • 1 półbagietka
    • 100 g bułki tartej Pano
    • 20 g tartego twardego sera
    • 2 łyżki oleju rzepakowego Wyborny
    • natka pietruszki Vital Fresh do dekoracji

    Przygotowanie:

    1. Do pojemnika wsyp bułkę tartą ze startym serem, zrób 6 wgłębień na żółtka za pomocą całego jajka, a następnie oddziel żółtka od białek. Białka zachowaj do tarty cytrynowej bądź bezy, a żółtka przełóż delikatnie we wgłębienia, obsyp je dokładnie bułką tartą i włóż do zamrażarki na 12 h.
    2. Szczypiorek posiekaj drobno, włóż do miseczki i odstaw.
    3. Na zimną patelnię wyłóż mięso z flaka kiełbasy i rozgnieć dokładnie. Następnie wlej 20 ml oleju i smaż, od czasu do czasu mieszając – tak by nie powstały duże kawałki. Wyłącz palnik i dodaj 3 jajka, wymieszaj intensywnie, by nadać lekkości jajecznicy, posól i popieprz.
    4. W tym czasie rozgrzej w małym rondelku 100 ml oleju do temperatury 175°C. Smaż żółtka po 30 sekund z każdej strony, czynność powtórz dwukrotnie, przełóż żółtka na papier kuchenny i posól. 5. Półbagietkę przekrój na pół. Na oba kawałki wyłóż jajecznicę, obsyp obficie szczypiorkiem, połóż po 3 żółtka i udekoruj natką pietruszki.
    Zamknij okienko
    Przepis na pasztet z pietruszki

    Pasztet z pietruszki Alicja Rokicka

    czas trwania przygotowania dania 90 min
    + mrożenia
    ilość porcji 6 porcji
    trudność wykonania średni

    Składniki:

    • 250 g suchej fasoli Plony Natury
    • 1 cebula
    • 2 pietruszki
    • 1 jabłko
    • 1 ząbek czosnku
    • 1 łyżeczka majeranku
    • 1 łyżeczka tymianku
    • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
    • 3 łyżki oleju rzepakowego Wyborny
    • 1 łyżka bułki tartej Pano
    • 2 łyżeczki kminku
    • sól, pieprz Culineo
    • 2 łyżeczki tartego chrzanu Madero (opcjonalnie)
    • 4 kromki chleba żytniego

    Przygotowanie:

    1. Fasolę przesyp do miski, dodaj łyżeczkę soli i namaczaj ok. 12 h. Następnie odsącz, przepłucz, zalej świeżą wodą i gotuj ok. 45 minut, aż fasola zmięknie. Cebulę posiekaj drobno. Pietruszki obierz i zetrzyj na tarce wraz z jabłkiem.
    2. Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju. Podsmaż cebulkę, a kiedy zacznie mięknąć, dodaj pietruszkę, jabłko i posiekany ząbek czosnku. Smaż na małym ogniu ok. 6 minut. Pod koniec dodaj zioła. Przemieszaj.
    3. Do wspólnej miski przesyp ugotowaną fasolę i smażone składniki. W trakcie blendowania dopraw gałką muszkatołową, pieprzem i solą. Dla smaku można dodać 2 łyżeczki tartego chrzanu. Jeśli masa jest za sucha, dodaj 3 łyżki oleju.
    4. Foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Lekko natłuść go olejem i posyp bułką tartą. Przenieś masę, wyrównaj i posyp kminkiem. Piecz w 180°C przez 40 minut. Pasztet najlepiej kroić po ok. 8 h. Podawaj z chlebem.
    do góry