Twój sklep
Wybierz swój sklep
i sprawdź aktualną ofertę
Twoje ostatnie lokalizacje:
Wielkanocne
Przepisy
Babka pistacjowa
Zobacz przepis
Barszcz biały z pulpetami
Zobacz przepis
Domowe kopytka z łososiem
Zobacz przepis
Mazurek z kremem
Zobacz przepis
Sałatka wielkanocna
Zobacz przepis
Idealny kurczak
Zobacz przepis
Zupa charzanowa
Zobacz przepis
Kaczke z kluskami
Zobacz przepis
Jajecznica z konfitowanymi żółtkami
Zobacz przepis
Pasztet z pietruszki
Zobacz przepis
Babka pistacjowa Adriana Marczewska
90 min
12 porcji
średni
Składniki:
- 300 g mąki tortowej Plony Natury
- 200 g cukru drobnego
- 250 g masła Mleczna Dolina
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 g pasty pistacjowej GustoBello
- 70 g pistacji łuskanych BakaD’Or
- 100 g białej czekolady Magnetic
- 5 jajek goBIO
- 200 ml jogurtu naturalnego Fruvita
- 1 łyżeczka soli Culineo
Przygotowanie:
- Za pomocą robota kuchennego ubij miękkie masło z cukrem na puszystą masę, aż drobinki cukru się rozpuszczą.
- Do masy dodaj 100 g pasty pistacjowej i dokładnie wymieszaj.
- Do cukru z masłem i pastą dodawaj żółtka, jedno po drugim, cały czas ubijając masę.
- W osobnym naczyniu wymieszaj suche składniki – mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
- Do masy wsyp połowę suchych składników, wymieszaj, wlej połowę jogurtu, wymieszaj, a następnie dodaj resztę suchych składników oraz jogurtu i ponownie wymieszaj.
- Białka ubij na pianę i delikatnie połącz z masą.
- Formę do babki posmaruj masłem i dokładnie oprósz mąką. Pozbądź się ewentualnego nadmiaru mąki i przelej masę do formy.
- Piecz babkę w piekarniku nagrzanym wcześniej do 170°C przez 50 minut „do suchego patyczka”. Pozostaw w piekarniku do wystudzenia.
- Resztę pasty pistacjowej dokładnie wymieszaj z rozpuszczoną czekoladą.
- Całkowicie wystudzoną babkę posmaruj polewą czekoladowo-pistacjową i posyp posiekanymi pistacjami.
Barszcz biały z pulpetami Adriana Marczewska
90 min
8 porcji
średni
Składniki:
- pęczek włoszczyzny Warzywniak
- 2 cebule
- 1 por
- 200 g boczku wędzonego Kraina Wędlin
- 4 szt. kiełbas Kraina Wędlin 500g
- 150 g kapusty kiszonej Swojska Chata
- 2 łyżki oleju rzepakowego Wyborny
- 2 łyżki majeranku
- 2 ząbki czosnku
- 800 ml zakwasu pszennego Nasze Smaki
- 200 g żeberek Kraina Wędlin
- 80 ml śmietanki UHT 30% Mleczna Dolina
- 3 ziemniaki Warzywniak
- 2 liście laurowe
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno Wyborny
- sól, pieprz Culineo
Przygotowanie:
- Włoszczyznę oraz pora obierz, pokrój na duże kawałki i przełóż do garnka razem z żeberkami, liśćmi i zielem. Zalej 1,5 litra zimnej wody i gotuj godzinę na mały ogniu, od czasu do czasu szumując wywar.
- Odcedź wywar, jedną marchewkę pokrój na małe kawałki i odłóż na bok.
- Białe kiełbasy natnij, wyjmij mięso z flaka. Każdą z kiełbasek podziel na 4-5 części i uformuj pulpeciki.
- Ziemniaki obierz, pokrój w dużą kostkę i obgotuj w wywarze. Kiedy będą miękkie, dodaj pulpeciki i gotuj kolejne 3 minuty.
- Dodaj zakwas, marchewkę, majeranek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i zagotuj.
- Dodaj śmietankę, dopraw barszcz solą i pieprzem wedle uznania.
- Na patelni z rozgrzanym olejem zeszklij pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodaj kapustę i przesmaż kolejne kilka minut.
- Na głębokie talerze wyłóż kapustę, pulpety, zalej barszczem i polej olejem rzepakowym.
Domowe kopytka z łososiem Adriana Marczewska
90 min
4 porcje
średni
Składniki:
- Łosoś w glazurze: 4 filety z łososia po 150 g Marinero
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki kremu balsamico Biedronka
- ½ łyżeczki chili w płatkach
- ½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- 2 łyżki oliwy Biedronka
- sól, pieprz Culineo
- Kopytka: 700 g ziemniaków Warzywniak
- 300 g skrobi ziemniaczanej Plony Natury
- szczypta soli Culineo
- 1 łyżka oleju rzepakowego Wyborny
- Zielony sos: 250 g serka wiejskiego Delikate
- 250 g szpinaku Vital Fresh
- kilka gałązek kolendry Vital Fresh
- kilka gałązek natki pietruszki Vital Fresh
- kilka gałązek szczypiorku Vital Fresh
- 1 ząbek czosnku
- 1 szklanka groszku mrożonego Mroźna Kraina
- 3 gałązki kopru Vital Fresh
- 2 łyżki oliwy Casa de Azeite
- sól, pieprz Culineo
Przygotowanie:
- Obrane i pokrojone na duże kawałki ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Następnie odcedź je i wystudź.
- Wystudzone ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj skrobię i wyrób elastyczne ciasto. W razie potrzeby dolej trochę wody.
- Z ciasta uformuj długie wałeczki (np. za pomocą worka cukierniczego) i pokrój je na mniejsze kawałki. Gotuj kilka minut w osolonym wrzątku, aż wypłyną.
- Kluski wyjmij z wody i polej olejem, żeby się nie sklejały.
- Dokładnie wymieszaj miód, oliwę, balsamico, paprykę mieloną, chili oraz szczyptę soli i pieprzu.
- Łososia posmaruj przygotowaną glazurą i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 9 minut.
- Liście szpinaku wrzuć na 15 sekund do wrzątku i schłodź w zimnej wodzie.
- Przygotuj zielony sos: serek wiejski rozdrobnij blenderem razem z czosnkiem, oliwą, blanszowanym szpinakiem oraz całymi gałązkami ziół. Dopraw solą i pieprzem.
- Mrożony groszek gotuj przez 2 minuty w osolonej wodzie.
- Gotową rybę podawaj z kopytkami z sosem i zielonym groszkiem. Danie ozdób listkami kopru.
Mazurek z kremem Alicja Rokicka
30 min
12 porcji
średni
Składniki:
- Ciasto: 300 g mąki pszennej Plony Natury
- 200 g margaryny roślinnej
- 100 g cukru
- szczypta soli Culineo
- Krem: 1 puszka mleka kokosowego (przechowywana w lodówce) Asia Flavours (400 ml)
- 2 gorzkie czekolady Meltié
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 pomarańcza
- dowolne bakalie i orzechy BakaD’Or (po 20 g: rodzynki, migdały, orzechy włoskie)
Przygotowanie:
- Do miski przesiej mąkę, dodaj cukier, sól i wymieszaj Stopniowo dodawaj margarynę roślinną i wyrabiaj ok. 5 minut. Ciasto powinno być jednolite. Spłaszcz, zawiń w woreczek i odstaw do lodówki.
- Przygotuj formę do pieczenia (np. 23x28 cm). Ciasto rozwałkuj lub wyłóż nim formę palcami. Piecz w 180°C przez 20 minut. Ostudź ciasto.
- Czekoladę połam na mniejsze kostki, przesyp do metalowej miseczki. Do rondla wlej wodę do ¾ wysokości. Połóż drewnianą łyżkę, a na niej oprzyj miseczkę z czekoladą. Gotuj powoli, a kiedy czekolada zacznie się rozpuszczać, mieszaj. Przygotuj drugą miskę. Przenieś do niej gęstą część mleka kokosowego i dodaj syrop klonowy. Wymieszaj. Kiedy czekolada będzie płynna, wlej mleko i mieszaj trzepaczką, aż uzyskasz jednolity krem.
- rem wyłóż na upieczony spód i wyrównaj. Posyp tartą skórką z jednej pomarańczy, następnie układaj bakalie.
Salatka wielkanocna Adriana Marczewska
45 min
4 porcje
łatwy

Składniki:
- 0,5 kg ogórków małosolnych Swojska Chata
- 2 pęczki rzodkiewek
- 0,5 kg młodych, małych ziemniaków
- 1 pęczek koperku Vital Fresh
- 6 jajek goBIO
- 3 łyżki majonezu delikatesowego Madero
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka tartego chrzanu Madero
- ½ łyżeczki kwasku cytrynowego
- 50 ml wody
- 1-2 ząbki czosnku
- sól, pieprz Culineo
Przygotowanie:
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach osolonej wodzie. Po przestudzeniu obierz, pokrój w duże kawałki (ok. 2 cm) i delikatnie zalej wodą z rozpuszczonym kwaskiem cytrynowym. Dzięki temu nie skleją się i nie ściemnieją.
- Jajka ugotuj na twardo i obierz.
- Do ziemniaków dodaj pokrojone w ćwiartki lub grube plastry rzodkiewki, ugotowane na twardo i pokrojone w dużą kostkę jajka oraz pokrojone ogórki małosolne.
- Majonez, jogurt i chrzan wymieszaj z rozdrobnionym czosnkiem i posiekanym koperkiem. Dopraw solą i pieprzem. Połącz z sałatką.
- Sałatkę ozdób gałązkami kopru.
Idealny kurczak Adriana Marczewska
60 min
4 porcje
łatwy
Składniki:
- 1 cały kurczak z chowu ekologicznego
- 2 łyżki papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżka curry
- 1 łyżka kurkumy
- 1 łyżka czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyżka majeranku
- 2 łyżki oleju rzepakowego Wyborny
- 2 pomarańcze
- 1 cebula
- 1 główka czosnku
- 3 gałązki rozmarynu Vital Fresh
- 1 fenkuł
- 100 g masła Mleczna Dolina
- 50 ml soku pomarańczowego
- 50 ml białego wytrawnego wina
- 0,5 kg młodych, drobnych ziemniaków
- sól, pieprz Culineo
Przygotowanie:
- Kurczaka połóż na desce kręgosłupem do góry. Za pomocą nożyczek do drobiu wytnij kuper oraz szyjkę. Następnie wytnij kręgosłup najpierw z jednej, potem z drugiej strony.
- Na blaszce do pieczenia zabezpieczonej papierem lub w dużej brytfance wyłóż pokrojone w plastry pomarańcze, obrane ząbki czosnku, pokrojoną w piórka cebulę, kawałki fenkułu oraz gałązki rozmarynu.
- Paprykę, curry, kurkumę, czosnek granulowany, 1½ łyżki soli, łyżkę granulowanego pieprzu, majeranek i gałkę muszkatołową wymieszaj z olejem.
- Przygotowaną marynatą natrzyj dokładnie kurczaka z każdej strony.
- Na przygotowanych wcześniej warzywach i pomarańczach wyłóż na płasko kurczaka skórą do góry. Lekko go dociśnij. Dookoła ułóż lekko posolone ziemniaki.
- Na wierzchu mięsa ułóż połowę masła pociętego na małe plasterki.
- Przykryj mięso folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (funkcja góra i dół) przez 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz kolejne 30-40 minut, aż mięso mocno się zarumieni.
- Wyjmij kurczaka z piekarnika. Pozostały z pieczenia sos przelej przez sitko do rondla. Dodaj sok pomarańczowy i wino. Gotuj na małym ogniu, aż płyn odparuje o 30% objętości. Sos dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj resztę zimnego masła i dokładnie wymieszaj.
- Kurczaka serwuj z ulubionymi dodatkami, sosem pomarańczowym i upieczonymi ziemniakami.
Zupa chrzanowa Łukasz Budzik
2½ h
12 porcji
średni
Składniki:
- Zupa 3 średnie ziemniaki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 pietruszka
- 60 g tartego chrzanu Madero
- 330 ml śmietanki UHT 30% Mleczna Dolina
- 2 liście laurowe
- 3 ziarnka ziela angielskiego
- 5 g majeranku
- 2 białe kiełbaski Kraina Wędlin
- sól, pieprz
- odrobina mleka UHT 3,2% Mleczna Dolina
- sól Culineo
- Kluski 2 jajka
- 1 pęczek natki pietruszki
- 3-4 czubate łyżki mąki pszennej
Przygotowanie:
- Wymieszaj jajka z mlekiem i zmiksuj z pietruszką na gładką masę. Dodaj mąkę i wymieszaj na ciasto.
- Do rondelka wlej wodę, dopraw solą. Łyżką wrzucaj porcje ciasta bezpośrednio do wody, tak by powstały kluski. Gdy wypłyną, za pomocą cedzakowej łyżki zahartuj je w zimnej wodzie.
- Obierz ziemniaki, czosnek i cebulę. Ziemniaki dokładnie umyj, pokrój w grubszą kostkę i wrzuć do garnka. Cebulę i czosnek przesiekaj, dorzuć do ziemniaków, dodaj odrobinę oleju i przesmaż krótko. Następnie wlej 1,2 litra wody, posól, dodaj dwie białe kiełbaski i gotuj, aż warzywa będą miękkie.
- Wyciągnij ziele angielskie, liść laurowy i kiełbasę. Resztę przelej do blendera kielichowego i zmiksuj na gładki krem, dodając całą śmietanę. Dodaj tarty chrzan, dopraw solą, majerankiem, pieprzem.
- Na talerz wyłóż kluski pietruszkowe oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę. Całość zalej gorącym kremem chrzanowym i ozdób paroma listkami świeżej pietruszki.
Kaczka z kluskami Adriana Marczewska
90 min
4 sporcje
średni
Składniki:
- 4 piersi kaczki bez skóry Kraina Mięs
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła Mleczna Dolina
- 800 g mącznych ziemniaków Warzywniak
- 1 ugotowany burak Warzywniak
- 300 g mąki ziemniaczanej Plony Natury
- 1 opakowanie młodych listków Vital Fresh
- 4 rzodkiewki
- 4 łyżki oliwy Casa de Azeite
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 gałązki koperku
- 2 łyżki bułki tartej Pano
- 1 łyżka sezamu
- sól, pieprz Culineo
Przygotowanie:
- Kaczkę wyjmij z lodówki 30 minut przed rozpoczęciem gotowania.
- Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Po przestudzeniu przeciśnij przez praskę, wymieszaj ze startym na drobnej tarce ugotowanym burakiem, mąką ziemniaczaną i łyżką soli. Zagnieć jednolite, elastyczne ciasto. W razie potrzeby dodaj trochę wody.
- Z ciasta uformuj kuleczki o średnicy 2-3 cm. W każdej kuleczce zrób małą dziurkę. Gotuj kluski w osolonej wodzie przez 3 minuty od wypłynięcia.
- Delikatnie natnij skórę kaczki, nie nacinając mięsa.
- Piersi posól i popieprz z dwóch stron. Smaż, zaczynając od zimnej patelni, skórą do dołu przez 3-4 minuty, aż skóra się przyrumieni.
- Odwróć mięso na drugą stronę, dodaj łyżkę masła oraz obrane ząbki czosnku i smaż kolejne 3-4 minuty. Następnie przełóż kaczkę do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez 6 minut.
- Resztę masła rozpuść na patelni i przesmaż z bułką tartą, sezamem oraz szczyptą soli, aż się przyrumieni.
- Sałatę skrop oliwą i sokiem z cytryny, wymieszaj z pokrojoną w plasterki rzodkiewką i listkami. Dopraw solą.
- Piersi kaczki serwuj z okraszonymi bułką tartą kluskami i sałatką.
Jajecznica z konfitowanymi żółtkami Łukasz Budzik
30 min+ mrożenie
4 porcje
łatwy
Składniki:
- 1 biała kiełbasa surowa Kraina Mięs
- 9 jajek goBIO
- 40 g masła Mleczna Dolina
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 półbagietka
- 100 g bułki tartej Pano
- 20 g tartego twardego sera
- 2 łyżki oleju rzepakowego Wyborny
- natka pietruszki Vital Fresh do dekoracji
Przygotowanie:
- Do pojemnika wsyp bułkę tartą ze startym serem, zrób 6 wgłębień na żółtka za pomocą całego jajka, a następnie oddziel żółtka od białek. Białka zachowaj do tarty cytrynowej bądź bezy, a żółtka przełóż delikatnie we wgłębienia, obsyp je dokładnie bułką tartą i włóż do zamrażarki na 12 h.
- Szczypiorek posiekaj drobno, włóż do miseczki i odstaw.
- Na zimną patelnię wyłóż mięso z flaka kiełbasy i rozgnieć dokładnie. Następnie wlej 20 ml oleju i smaż, od czasu do czasu mieszając – tak by nie powstały duże kawałki. Wyłącz palnik i dodaj 3 jajka, wymieszaj intensywnie, by nadać lekkości jajecznicy, posól i popieprz.
- W tym czasie rozgrzej w małym rondelku 100 ml oleju do temperatury 175°C. Smaż żółtka po 30 sekund z każdej strony, czynność powtórz dwukrotnie, przełóż żółtka na papier kuchenny i posól. 5. Półbagietkę przekrój na pół. Na oba kawałki wyłóż jajecznicę, obsyp obficie szczypiorkiem, połóż po 3 żółtka i udekoruj natką pietruszki.
Pasztet z pietruszki Alicja Rokicka
90 min+ mrożenia
6 porcji
średni
Składniki:
- 250 g suchej fasoli Plony Natury
- 1 cebula
- 2 pietruszki
- 1 jabłko
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka tymianku
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- 3 łyżki oleju rzepakowego Wyborny
- 1 łyżka bułki tartej Pano
- 2 łyżeczki kminku
- sól, pieprz Culineo
- 2 łyżeczki tartego chrzanu Madero (opcjonalnie)
- 4 kromki chleba żytniego
Przygotowanie:
- Fasolę przesyp do miski, dodaj łyżeczkę soli i namaczaj ok. 12 h. Następnie odsącz, przepłucz, zalej świeżą wodą i gotuj ok. 45 minut, aż fasola zmięknie. Cebulę posiekaj drobno. Pietruszki obierz i zetrzyj na tarce wraz z jabłkiem.
- Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju. Podsmaż cebulkę, a kiedy zacznie mięknąć, dodaj pietruszkę, jabłko i posiekany ząbek czosnku. Smaż na małym ogniu ok. 6 minut. Pod koniec dodaj zioła. Przemieszaj.
- Do wspólnej miski przesyp ugotowaną fasolę i smażone składniki. W trakcie blendowania dopraw gałką muszkatołową, pieprzem i solą. Dla smaku można dodać 2 łyżeczki tartego chrzanu. Jeśli masa jest za sucha, dodaj 3 łyżki oleju.
- Foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Lekko natłuść go olejem i posyp bułką tartą. Przenieś masę, wyrównaj i posyp kminkiem. Piecz w 180°C przez 40 minut. Pasztet najlepiej kroić po ok. 8 h. Podawaj z chlebem.
Wielkanoc w
Social Media
@biedronka Które mięso ląduje na Waszym wielkanocnym stole? #Biedronka #30latniskichcen #Wielkanoc ♬ dźwięk oryginalny - Biedronka
@biedronka To nie był twardy orzech do zgryzienia - wiadomo, że z BakaD'Or lepiej! 🥜🌰🫘 #biedronka #30latniskichcen #bakador #orzechy #lepiej ♬ dźwięk oryginalny - Biedronka