-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sałatka z fasolą czarne oczko, sardynkami i papryką
Aby przygotować majonez paprykowy, wymieszaj dokładnie majonez z wędzoną papryką. Możesz dodać odrobinę soli do smaku. Zmiksuj ocet ze szczyptą...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kawowe ciasto Bolo de Bolacha
Żelatynę wymieszaj z 6–8 łyżkami zimnej wody i pozostaw na 10–15 minut. Do garnka wlej mleko, dodaj skrobię ziemniaczaną, cukier...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Duże krewetki z piekarnika z papryką
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Wyłóż rozmrożone krewetki na blachę do pieczenia. Dopraw czosnkiem, cebulą i wymieszaj z pokrojonymi...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Budyniowe ciasteczka pastéis de nata
Aby przygotować ciasto francuskie, wymieszaj mąkę, 125 g masła i sól na jednolitą, gładką masę. Odstaw na 10 minut. Wyrób ciasto na...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Bacalhau à bràs, czyli dorsz z ziemniakami i jajkiem
Dorsza rozerwij rękoma na małe kawałki. Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie słupki, a cebulę w drobną kostkę. Usmaż ziemniaki...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Arroz de Pato - Zapiekany ryż z kaczką
Umieść w garnku kaczkę, pół cebuli, liść laurowy, wino i szczyptę soli. Zalej wodą do przykrycia kaczki i gotuj około 90 minut....
-
3 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Krem wiśniowy z mascarpone
Śmietankę ubij na sztywną pianę z dodatkiem połowy cukru pudru, po czym wstaw do lodówki. Mascarpone zmiksuj z pozostałym cukrem pudrem oraz...
-
2 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Lasagne z mięsem
W głębokiej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej cebulę, marchew i seler. Dodaj mięso i smaż przez kilka minut. Wlej wino i poczekaj aż odparuje, po...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
RISOTTO Z KARCZOCHAMI
W rondlu rozgrzej oliwę, dodaj szalotki i smaż 2-3 min. Kiedy się zeszklą dodaj ryż i smaż kilka minut, często mieszając. Następnie wlej wino i wymieszaj....
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
PIZZA NEAPOLITAŃSKA Z TUŃCZYKIEM
Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj mąkę, sól i cukier, wymieszaj i zagnieć ciasto. Wyrabiaj, aż ciasto będzie jednolite i elastyczne przez około 20...