-
Schab rolowany z szynką szwarcwaldzką i żółtym serem
Kotlety ze schabu rozbij tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą, żeby nie kaleczyć mięsa. Mięso oprósz solą oraz pieprzem. Czosnek posiekaj....
-
Tołpyga pod pierzynką z warzyw
Rybę podziel na cztery porcje i zamarynuj w musztardzie, soli, pieprzu i tymianku. Odstaw na minimum 1 godzinę w chłodne miejsce. Cebulę i pora...
-
Koreczki i grzanki z kurczakiem
Na patelni rozgrzej oliwę, podgrzej nuggetsy i filety z kurczaka. Część kromek chleba zezłoć w całości na oliwie, z reszty powykrawaj kwadraty wielkości...
-
Pulpeciki meksykańskie z czerwoną fasolą
Przygotuj sos: na patelni rozgrzej łyżkę oleju i zeszklij na nim ząbek czosnku. Następnie dodaj pomidory i duś całość ok. 30 min. Na koniec dopraw bazylią...
-
Zupa z dorsza
Cebulę, czosnek, marchewkę i pora drobno posiekaj. W rondlu rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę. Filety z ryby pokrój w paski i skrop sokiem z...
-
Śródziemnomorska zapiekanka z cukinią
Cukinię pokrój na grube, centymetrowe plastry i przesmaż na rumiano z obu stron na 1 łyżce rozgrzanej oliwy. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze...
-
Roladki z karkówki z pieczarkami
Każdy plaster karkówki rozbij tłuczkiem, dopraw solą i pieprzem. Pieczarki pokrój na plasterki, a cebulę w paski. Następnie przesmaż je na...
-
Wołowina po meksykańsku
Cebulę i czosnek posiekaj. Jeżeli używasz ostrej papryczki, to przekrój ją na pół, usuń pestki i również posiekaj. Pomidory sparz we...
-
Rolady wołowe śliwkowe
Wołowinę pokrój na plastry. Każdy płat mięsa rozbij tłuczkiem przez folię spożywczą. Cebulę i boczek pokrój w kostkę, a następnie wymieszaj...
-
Kaczka duszona ze szpinakiem
Kaczkę podziel na cztery części: 2 piersi i 2 udka. Mięso natrzyj solą i pieprzem. Kaczkę oprósz mąką i smaż na rozgrzanej oliwie na złoty kolor. Z...

