Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Rybę podziel na cztery porcje i zamarynuj w musztardzie, soli, pieprzu i tymianku. Odstaw na minimum 1 godzinę w chłodne miejsce.
- Cebulę i pora pokrój w plastry, czosnek posiekaj i utrzyj z odrobiną soli.
- Rybę panieruj w mące i usmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
- Dodaj cebulę, pora, czosnek, podsmaż przez 5 minut, a następnie dodaj pomidory.
- Duś pod przykryciem około 15 minut, dodaj śmietanę i gotuj kolejne 10 minut na małym ogniu.
- Dopraw do smaku solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
