-
Zupa migdałowa
Sparzone i obrane migdały mielimy i ucieramy z żółtkami, solą i cukrem. Masę wlewamy do mleka i ciągle mieszając podgrzewamy, aż zgęstnieje. Nie...
-
Sałatka z kurczakiem, serem brie i bazyliowo-pietruszkowym pesto
Piersi kurczaka przypraw solą oraz pieprzem, obsmaż na rumiano na 2 łyżkach oliwy z oliwek, a następnie wstaw na 20 min do nagrzanego do 180°C...
-
Zupa węgierska
Wołowinę przesmaż na połowie porcji oleju na rumiano. Podsmażone mięso przypraw solą oraz pieprzem, podlej szklanką bulionu i duś około 1,5...
-
Łosoś w orzechowej panierce
W małej misce wymieszaj roztopione masło, musztardę i miód. Odłóż ją na bok. W kolejnej miseczce wymieszaj tartą bułkę, orzechy i...
-
Udka z chrupiącą serową skórką i sosem tzatziki
Czosnek i bazylię drobno posiekaj. 4 posiekane ząbki czosnku będą potrzebne później do sosu. Ser rozdrobnij widelcem lub blenderem, dodaj czosnek,...
-
Lody z białej czekolady
Rondel z mlekiem, cukrem i połamaną czekoladą umieszczamy w garnku z gorącą wodą i mieszamy, aż wszystkie składniki całkowicie się rozpuszczą....
-
Okoń morski z grilla w pomarańczach
Pomarańczę przekrój na pół i wyciśnij z niej sok. Posiekany koperek wymieszaj z sokiem z pomarańczy. Rybę oczyść, zalej mieszaniną soku...
-
Wałeczki z kurczaka z sosem tatarskim
Przygotuj sos: majonez wymieszaj z pozostałymi składnikami, dopraw do smaku solą oraz pieprzem i schłodź w lodówce. Pierś z kurczaka zmiel w...
-
Kawowa mini tarta z migdałami
Z ciasta francuskiego wykrój krążki wielkości foremek do zapiekania. Dno i boki każdej foremki wyłóż przygotowanym ciastem. Śmietanę...
-
Pstrągi z patelni
Pstrągi umyj, osusz papierowym ręcznikiem, skrop z wierzchu i w środku sokiem z cytryny i posól. Każdą rybę wypełnij masłem wymieszanym z...

