-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pieczona marchew z winogronami, ryż duszony z soczewicą i chałwa z marchewki
Megare – ryż duszony z soczewicą po indyjsku Dwie torebki ryżu rozetnij i przesyp ziarna do wysokiego garnka. Podpraż ryż przez około minutę. Zalej...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Polędwiczka z białą fasolą i marchewką
Polędwiczka duszona z jabłkami Polędwicę oczyść z białych błon. W płaskim naczyniu przygotuj marynatę. Dodaj łyżkę musztardy francuskiej, łyżkę...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pasta z paloną papryką i grzankami oraz domowy paprykarz z makreli i bruschetta z paloną papryką zapiekana z mozzarellą
Paprykarz z makreli Obierz trzy białe cebule i pokrój w kostkę. Przesmaż na oleju do momentu, aż cebula zmięknie. Papryki ułóż bezpośrednio...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kaszotto z dynią i mascarpone
Kaszotto z dynią Obierz marchewkę i pokrój w kostkę. Przełóż do rondla z gorącą wodą i cały czas gotuj. Taki wywar posłuży do podlewania...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Carpaccio z buraków z sosem malinowym i fetą oraz deser malinowy z herbatnikami
Deser malinowy z herbatnikami Do wysokiego naczynia wlej szklankę śmietanki 30% i ubij na sztywno z cukrem waniliowym. Maliny wrzuć do rozgrzanego...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Satay z kurczaka z sosem orzechowym i szpinakiem
Satay z kurczaka Obierz i posiekaj dwa ząbki czosnku. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Na suchej patelni spraż orzeszki ziemne na złoty kolor....
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Zapiekane bataty z indykiem i pudding ryżowy z paloną mąką
Zapiekane bataty z indykiem Bataty umyj i pokrój w cienkie plastry. Ułóż z nich cienką warstwę w naczyniu żaroodpornym, posyp...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Involtini z cukinii z sosem podwójnie pomidorowym oraz kisiel z truskawek
Involtini z cukinii Ser wędzony zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Obierz pistacje i zmiksuj z suszonymi pomidorami w blenderze. Ugotuj garść makaronu...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Gnocchi z fasoli, pieczony łosoś w sosie śmietanowo – cebulowym, zabajone z pomarańczami
Gnocchi Fasolę odcedź i przełóż do blendera. Dodaj około pół szklanki mąki i jedno żółtko. Zmiksuj na gładką, gęstą masę. Dopraw...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Chili con carne z kwaśną śmietaną i ryżem oraz mus czekoladowy
Mus czekoladowy Do wysokiej miski wlej szklankę śmietanki i ubij na sztywno. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i przełóż do miski. Dodaj kilka...
