Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Pstrągi umyj, osusz papierowym ręcznikiem, skrop z wierzchu i w środku sokiem z cytryny i posól. Każdą rybę wypełnij masłem wymieszanym z czosnkiem i posiekanym koperkiem. Zepnij wykałaczkami.
- Obtocz pstrągi w mące i smaż, aż będą złote.
