Steki przełóż do miski i skrop oliwą. Ziele angielskie i czosnek zgnieć płaską częścią noża. Liście rozmarynu dość grubo pokrój, a liście...

Szynkę pokrój w plastry o grubości 0,5-1 cm. Rozbij je lekko, przypraw solą i pieprzem, obtocz w mące i usmaż na złoto na oleju. Przełóż na...

Kaczkę natrzyj z zewnątrz i wewnątrz solą i pieprzem, a od środka dodatkowo majerankiem. Do środka kaczki włóż pokrojone na ćwiartki jabłka...

Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę. Przesmaż ją ze startymi na dużych oczkach tarki warzywami i z mięsem. Przypraw do smaku. Ziemniaki ugotuj w...

Piersi natrzyj solą oraz pieprzem i usmaż je z obydwu stron na oliwie. Mięso zdejmij z patelni. Na pozostałej oliwie przesmaż pokrojoną w dużą kostkę...

Żurawinę zagotuj w 100 ml wody i odstaw na 1 godzinę. Kotlety cienko rozbij, oprósz solą i pieprzem. Żurawinę odsącz na sicie. Na każdym sznyclu...

Maślankę lub jogurt wymieszaj z ostrą papryką, ziołami prowansalskimi, posiekanym czosnkiem oraz solą. Kurczaka oprósz solą oraz pieprzem i marynuj...

Mięso wymieszaj z drobno posiekaną cebulą, dopraw solą i pieprzem. Uformuj kotlety, każdy skrop oliwą i usmaż na patelni grillowej lub zwykłej. Majonez...

Mięso umyj i pokrój w kostkę o boku 2-3 cm. Boczek pokrój w drobną kostkę. Czosnek posiekaj i utrzyj z odrobiną soli. Mięso natrzyj solą,...

W szerokim rondlu rozgrzej oliwę i przesmaż na niej do zrumienienia pokrojoną w plasterki kiełbasę. Następnie wsyp ryż, a po minucie posiekaną cebulę,...