Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Szynkę pokrój w plastry o grubości 0,5-1 cm. Rozbij je lekko, przypraw solą i pieprzem, obtocz w mące i usmaż na złoto na oleju. Przełóż na talerz.
- Na tę samą patelnię włóż pokrojone pieczarki i drobno posiekaną cebulę, usmaż do miękkości.
- Na patelnię ponownie włóż mięso, zalej śmietaną, duś pod przykrywką na małym ogniu 30 min (w razie konieczności dodaj nieco wody). Przypraw do smaku, podawaj z kaszą gryczaną, posypane natką pietruszki.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
