Rozmrożone polędwiczki, skrop sokiem z cytryny, przypraw pieprzem ziołowym i solą. Odstaw do lodówki. Następnie, przesiej mąkę, dodaj jajka,...

Krewetki gotuj 1 minutę w osolonej wodzie, a następnie odcedź je, zachowując wodę. Do wody po krewetkach wrzuć świeży makaron tagliatelle - gotuj go...

W garnku rozgrzej 2 łyżki oleju, dodaj cebulę i smaż przez 2 min z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Po tym czasie włóż wieprzowinę...

5 garści zdrowia

Boczniaki pokrój w około 1 cm paski. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i na dużym ogniu usmaż grzyby na złoto. Pod koniec smażenia wlej sos sojowy,...

Przygotuj pesto: uprażone na suchej patelni płatki migdałowe zmiksuj (lub rozetrzyj w moździerzu) wraz z listkami bazylii, czosnkiem, serem i oliwą na...

Gęś natrzyj z zewnątrz i od wewnątrz solą, pieprzem oraz majerankiem i odstaw na 2 godz. w chłodne miejsce. Ugotuj kaszę na lekko twardo ok. 10-15 min i...

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Gęś natrzyj dobrze solą i pieprzem. Rozpuść połowę masła na patelni na średnim ogniu, dodaj boczek i smaż aż się...

Rybę podziel na cztery porcje i zamarynuj w musztardzie, soli, pieprzu i tymianku. Odstaw na minimum 1 godzinę w chłodne miejsce. Cebulę i pora...

Całą perliczkę oczyszczoną w środku obłożyć czosnkiem, a następnie plasterkami wędzonego boczku, tak żeby przykrył on całą powierzchnię perliczki. Całość...

5 garści zdrowia

Bataty przekrój wzdłuż, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 °C na ok. 35 minut (aż będą miękkie). Miąższ wyjmij widelcem ze...