Na patelni rozgrzej łyżkę masła i zeszklij cebulę. Dodaj rozmrożone rydze i smaż przez 15 min. Dopraw solą i pieprzem. Pstrągi umyj, osusz i natrzyj...

Czosnek, imbir i trawę cytrynową wymieszaj z sokiem z 3 limonek, sosem rybnym, sosem sojowym, cukrem, solą oraz pieprzem. Filety z dorsza oprósz...

Vol au vent Filet z kurczaka pokrój w kostkę i przełóż go na rozgrzaną patelnię z kilkoma łyżkami oliwy. Obsmaż i dodaj pokrojony...

Megare – ryż duszony z soczewicą po indyjsku Dwie torebki ryżu rozetnij i przesyp ziarna do wysokiego garnka. Podpraż ryż przez około minutę. Zalej...

Nogi kaczki przygotuj według instrukcji z opakowania. W woku niezbyt mocno rozgrzej olej kokosowy (żeby przyprawy się nie przypaliły) i podsmaż na nim...

Wątróbki oczyść z żyłek i pozawijaj w plasterki pancetty. Nadziej je na patyczki do szaszłyków, na przemian z pieczarkami i cebulą. Smaż...

Obrane gruszki z ogonkami umieść w garnku i zalej winem oraz około 250 ml wody. Dodaj przyprawy oraz miód i gotuj do miękkości, od czasu do czasu...

Makaron ryżowy z wołowiną W moździerzu utrzyj ziarna kolendry. Następnie dodaj szczyptę kurkumy, kminu rzymskiego, curry, kilka obranych ząbków...

Zapiekane bataty z indykiem Bataty umyj i pokrój w cienkie plastry. Ułóż z nich cienką warstwę w naczyniu żaroodpornym, posyp...

Gruszki włóż do garnka, dodaj skórkę z pomarańczy i wyciśnięty z niej sok oraz pozostałe składniki (poza lodami). Gotuj około 20 minut, w...