Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Mule opłucz. Szalotki podduś na maśle przez 5 minut, stale mieszając. Dodaj wino oraz śmietankę i gotuj przez kilka minut.
- Następnie dodaj mule, przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez kolejne kilka minut. Od czasu do czasu wstrząśnij garnkiem.
- Przed podaniem usuń ewentualnie mule, które się nie otworzyły, dodaj pietruszkę i wymieszaj.
