Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Krewetki przekrój na pół, usuwając pancerz i ogonek. Tofu usmaż z każdej strony na złoty kolor na 6 łyżkach rozgrzanego oleju.
- W woku mocno rozgrzej resztę oleju, a następnie wybij jajka i porządnie wymieszaj. Dodaj do nich sos Sriracha i bardzo energicznie mieszaj. Cały czas mieszając, dodaj usmażone tofu i pokrojone krewetki, a w dalszej kolejności makaron. Zmniejsz ogień do połowy i smaż mieszając przez 4 minuty.
- Na koniec dodaj sos do Pad Thai, orzeszki, dymkę i odsączone kiełki fasoli mung. Dopraw sokiem z 1 limonki i cukrem trzcinowym. Podawaj z połówkami limonki.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
