Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- W rondlu rozgrzej oliwę z masłem i obsmaż z obu stron mięso. Gdy będzie rumiane, dodaj cebulę, czosnek, kminek, paprykę, sól oraz pieprz. Smaż, aż cebula zmięknie.
- Następnie podlej wodą i duś pod przykryciem przez 2,5 - 3 godz. do całkowitej miękkości mięsa. Na koniec dodaj przecier pomidorowy i pietruszkę. Podawaj z kaszą gryczaną i brokułem
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
