Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Łososia podziel na 2 porcje, natrzyj oliwą, przypraw solą i pieprzem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 15 min.
- Do dzbanka blendera wlej żółtka, miksuj je z dodatkiem musztardy i soku z cytryny. Wolnym strumieniem wlewaj ciepłe masło. Miksuj kilka minut, aż sos zgęstnieje, dopraw do smaku.
- Upieczoną rybę polej sosem. Podawaj z pure ziemniaczanym i ulubioną sałatką.
