Przesoloną zupę możemy uratować, jeżeli wrzucimy do niej dwa surowe ziemniaki, zagotujemy zupę i po 10 min je wyjmiemy.

Przesoloną zupę możemy uratować, jeżeli wrzucimy do niej dwa surowe ziemniaki, zagotujemy zupę i po 10 min je wyjmiemy. Innym sposobem jest wrzucenie do niej kilku kromek suchego chleba, najlepiej sprawdzają się piętki. Chleb należy wyjąć z wody po tym, jak sól zostanie wchłonięta. Można też dodać do zupy białko jajka, w tym przypadku po ścięciu się białka trzeba je wyłowić sitkiem. Dolewanie wody również pomoże, ale i rozrzedzi nam zupę, dlatego to rozwiązanie stosujemy przy intensywnym smaku zupy.