W Dziale Rozwoju Jakości i Kontroli Marki Własnej Biedronki codziennie pracujemy nad jakością naszych produktów, dbając o to, aby odpowiadały one życzeniom klientów. Kefir Mleczna Dolina to doskonały tego przykład. Do opracowania receptury kefiru i procesu produkcji zaprosiliśmy najlepszych ekspertów z wieloletnim doświadczeniem i dorobkiem naukowym w dziedzinie szczepów mleczarskich. Efekt jest znakomity: dzięki wspólnym działaniom udało się wprowadzić na półki Biedronki produkt, którego proces fermentacji i dojrzewania zachodzi bezpośrednio w butelce i jest wartościowy dla naszej mikroflory jelitowej.

Artur Byliniak Menedżer Rozwoju Jakości i Kontroli Marki Własnej