Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Warzywa myjemy: pomidorom i paprykom ścinamy "czapeczki", cebule obieramy i również ścinamy im górę. Wszystkie warzywa wydrążamy, a ich miąższ siekamy, a następnie podsmażamy na oleju.
- W trakcie smażenia dokładamy mięso oraz posiekany, roztarty z solą czosnek. Do przesmażonego farszu wbijamy jaja i doprawiamy go solą, pieprzem oraz przyprawą do grilla i szaszłyków. Mieszamy farsz, a na końcu dodajemy żółty ser.
- Warzywa napełniamy farszem i posypujemy tartą bułką, skrapiamy olejem i układamy na grillu lub na tacce aluminiowej. Pieczemy 30-35 minut. Warzywa można podać polane ketchupem.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
