Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Mięso lekko rozbij i przypraw solą oraz pieprzem. Przygotuj marynatę do mięsa: posiekaną cebulę i czosnek połącz z koncentratem pomidorowym, miodem, musztardą oraz winem.
- Marynatę bardzo dobrze wymieszaj, a następnie zalej nią mięso i odstaw całość na kilka godzin w chłodne miejsce. Mięso mieszaj co godzinę.
- Kotlety z karkówki odsącz z marynaty i piecz po 5-8 min z każdej strony na dobrze rozgrzanym grillu lub patelni grillowej. Potrawę podawaj z pieczonymi ziemniakami i grillowymi warzywami.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
