Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Obraną fasolkę wrzuć do posolonego wrzątku i gotuj bez przykrycia przez 5 min. Następnie odcedź i umieść w misce z wodą z lodem. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i podsmaż na niej czosnek oraz paprykę.
- Dodaj pieczarki i smaż na średnim ogniu 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Podsmażone pieczarki wymieszaj z fasolką i odsączonymi karczochami. Dodaj rukolę, skrop pozostałą oliwą, posyp posiekaną miętą, po czym wymieszaj, potrząsając miską. Przed podaniem udekoruj plasterkami szynki i cytryny.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
