Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, curry, ostrą papryką i kolendrą. Dodaj jajka, wodę mineralną oraz imbir i czosnek, dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj, by powstało gęste i gładkie ciasto. Półplasterki cebuli delikatnie osusz na papierowym ręczniku, po czym dodaj do ciasta. Energicznie wymieszaj.
- W rondlu rozgrzej olej kokosowy. Smaż w nim na złoty kolor nabierane łyżką porcje ciasta cebulowego. Wyjmuj łyżką cedzakową, odkładaj na papierowy ręcznik, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj z sałatką z mango i dymki oraz słodkim sosem chili.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
