Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Mięso dopraw solą, pieprzem i papryką. Dodaj rozdrobniony listek laurowy, skrop 1 łyżką oliwy z oliwek. Przyprawy wetrzyj palcami w mięso. Pozostałą oliwę rozgrzej w garnku, włóż do niego mięso i lekko podsmaż z obydwu stron.
- Zmniejsz ogień, dodaj cebulę, marchew i ziemniaki. Podlej białym winem, przykryj pokrywką i duś przez około 10 minut. Następnie dodaj soczewicę, paprykę, sos Tomate Frito i Chorizo. Podlej wodą, dopraw solą. Gotuj pod przykryciem przez 30 minut, aż mięso i warzywa będą miękkie.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
