Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Zagotuj 1,5 l wody. Wrzuć do niej 1 łodyżkę trawy cytrynowej rozgniecioną nożem, obierki imbiru oraz 2 listki limonki, gotuj ok. 30 min., a następnie usuń wszystkie przyprawy.
- Obrany imbir, drugą łodyżkę trawy cytrynowej i pozostałe liścielimonki drobno pokrój (pamiętaj, by z trawy cytrynowej zdjąć pierwszą warstwę), dodaj je do gotującego się wywaru. Dodaj pastę Tom Yum, sos rybny i cukier trzcinowy.
- Zamieszaj i gotuj na wolnym ogniu. Dodaj krewetki i sok z 1 limonki oraz pieczarki, chilli i pomidorki. Zupę podawaj z listkami kolendry i cząstkami limonki.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
