Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Ziemniaki dokładnie umyj, ugotuj w mundurkach. Przekrój na ćwiartki, jeszcze ciepłe wymieszaj z masłem, ugotowaną w osolonej wodzie fasolką i posiekanym koperkiem. Przypraw solą i pieprzem, skrop do smaku sokiem z cytryny.
- W garnuszku zagotuj szklankę wody z octem. Gdy wrze, zamieszaj aby powstał wir, w jego środek delikatnie (z małej wysokości) wbij jajko, gotuj ok. 3 minuty.
- Ciepłe jajko połóż na sałatce ziemniaczanej, podawaj od razu.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
