1. Rodzynki zalej sokiem pomarańczowym, odstaw na 1 godzinę.
2. Z jabłek odkrój górną część i wydrąż środek, napełnij go rodzynkami. Białko jajka ubij z cukrem na sztywną pianę. Ozdób nią wierzch jabłek. Zapiekaj ok. 15-20 minut w temp. 180ºC.

Składniki na 2 porcje

Przepis przygotowała Agata Jędraszczak 

Jabłka świetnie smakują nie tylko na surowo, ale można z nich przygotować mnóstwo pysznych przepisów: sałatki, dodatki do pieczeni, różnego rodzaju przetwory oraz ciasta.