1. Kaszankę kroimy na porcje po około 100 g, cebulę w plastry, a jabłka na ćwiartki i usuwamy z nich gniazda nasienne.
2. Folię aluminiową dzielimyna odpowiedniej wielkości części i smarujemy olejem. Na każdym kawałku układamy porcję kaszanki, pół jabłka, pół cebuli i 2przecięte na połówki ząbki czosnku.
3. Całość posypujemy majerankiem i pieprzem. Z folii formujemy paczuszki, nie zawijając ich jednak zbyt szczelnie. Kładziemy je na dobrzerozgrzany grill i pieczemy około 15 minut.

Mistrzowski przepis na grilla przygotował Jakub Kuroń.