Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Śliwki umyj, usuń pestki i wydrąż środek, uważając, by nie uszkodzić skórki. Miąższ z 4 śliwek pokrój w drobną kostkę. Orzechy, rodzynki, suszone morele i jabłka posiekaj.
- Pokrojony miąższ, orzechy i suszone owoce wymieszaj z miodem i ekstraktem waniliowym.
- Każdą ze śliwek polej sokiem jabłkowym tak, aby spłynął po skórce. Umieść w nich nadzienie i zapiekaj na blaszce wyłożonej folią aluminiową, w temperaturze 180°C przez 10-12 minut.
- Schłodzoną aquafabę ubij na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodaj miód.
- Pieczone śliwki podawaj na gorąco z pianką z aquafaby i miętą.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
