Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Żeberka dopraw solą. Ocet wymieszaj z przyprawą Culineo, miodem i rozmarynem – powstałą mieszanką nasmaruj mięso i odstaw je na ok. 30 minut. Następnie żeberka umieść w naczyniu żaroodpornym i wstaw na 1,5 godz. do piekarnika rozgrzanego do 130°C. W połowie pieczenia przewróć je na drugą stronę.
- W garnku rozgrzej oliwę i podsmaż na niej cebulę, czosnek i boczek. Dodaj ciecierzycę, wymieszaj i dopraw solą. Zalej 1 litrem wody, przykryj i gotuj przez około 20 minut. Pokrojone żeberka podawaj z ciecierzycą.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
