Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Na patelni rozgrzej oliwę i masło. Na średnim ogniu podsmaż cebulę i czosnek, dodaj szpinak i smaż około 5 minut. Przestudzony szpinak przełóż do miski. Dodaj do niego Ricottę i jajka, dopraw solą oraz pieprzem i dobrze wymieszaj. Odstaw do lodówki.
- Na dnie dużego i płaskiego naczynia do zapiekania rozsmaruj grubszą warstwę beszamelu. Rurki cannelloni nadziewaj farszem szpinakowym i układaj jedną obok drugiej, dość ciasno, w naczyniu. Posyp serem i przykryj kolejną warstwą beszamelu. Naczynie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C.
- Piecz około 30 minut, aż cannelloni zarumienią się z wierzchu.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
