Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Ossobuco przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. W garnku z grubym dnem podprażyć przez chwilę pastę curry, a następnie dodać 2 łyżki mleka kokosowego i kurkumę.
- Wymieszać na jednolitą pastę, dolać mleko kokosowe (pozostawiając w puszce ok 100 ml), wodę i korę cynamonu, dołożyć ziemniaki (kostka lub łódeczki), orzeszki ziemne i szalotki, a następnie dusić do momentu aż ziemniaki będą miękkie.
- Przed końcem gotowania dodać pokrojoną w paski czerwona paprykę i pozostałe 100 ml mleka kokosowego. Podawać na gorąco, ładnie dekorując talerz.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
