Zmień lokalizację

Wybierz swoje miasto

Podaj swoją lokalizację, aby zobaczyć aktualną ofertę

zamknij

Twoja obecna lokalizacja:

Twoje poprzednie lokalizacje

Zupa Pieczarkowa ze świeżym tymiankiem

Składniki:

dodaj do listy zakupowej

Sposób przyrządzania:

  1. Na patelni zeszklij posiekaną szalotkę z tymiankiem. Dodaj pokrojone pieczarki, smaż do zarumienienia.
  2. Grzyby przełóż do garnuszka, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, zalej bulionem i gotuj ok. 30 min. Zmiksuj, połącz ze śmietanką i przypraw do smaku. Przed podaniem przystrój listkami tymianku. 

Zupa pieczarkowa – danie klasyczne i lubiane o każdej porze roku. Dlaczego tak chętnie sięgamy po pieczarki? Są łatwo dostępne, bogate w witaminy i składniki mineralne, a przy okazji niedrogie. Stanowią więc idealną bazę potraw, nie tylko zup, ale i zapiekanek czy pasztetów, są też wymarzonym dodatkiem do sosów, dań z makaronu, ryżu i kasz. Żeby jednak nie doprowadzić do rutyny w kuchni, warto eksperymentować z recepturami i zrobić coś inaczej niż zwykle. Ten przepis na zupę pieczarkową może okazać się doskonałą inspiracją zarówno dla tych, którzy mają już doświadczenie w gotowaniu, jak i nowicjuszy.

Podstawowe składniki zupy pieczarkowej to, oprócz grzybów, ziemniaki i śmietanka, która dodawana do dań nie tylko cudownie wpływa na ich konsystencję, a także sprawia, że bardziej apetycznie się prezentują. Ciekawym urozmaiceniem w poniższej propozycji jest szalotka, a także aromatyczny tymianek, dzięki któremu posiłek uwiedzie zapachem każdego smakosza, jeszcze zanim pokusi się na jego spróbowanie. W czym jeszcze tkwi wyjątkowość tego przepisu na zupę pieczarkową? W jego prostocie! Czasami wystarczy tylko kilka składników, żeby wyczarować coś pysznego. Oczywiście śmiało możesz eksperymentować, dodając swoje ulubione komponenty, na przykład dwa przetarte ząbki czosnku, dzięki któremu zupa nabierze ostrego charakteru.

Zupę można spożywać solo lub z grzankami, będzie idealna na lunch albo pierwsze danie obiadowe. 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosów
Akceptuję

Ta strona wykorzystuje pliki cookie, przy czym odbywa się to zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki, które możesz w każdej chwili zmienić. Jako Jeronimo Martins Polska S.A. używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookie w celu umożliwienia prawidłowego działania strony oraz – jeśli się na to zgodzisz – także w innych celach, tj. reklamowych, do oceny wydajności serwisu oraz podniesienia jakości prezentowanych treści. Akceptacja lub brak zgody na wykorzystywanie plików cookie odbywa się za pomocą ustawień przeglądarki (które możesz zmienić klikając Konfiguruj). Więcej informacji znajduje się w naszej Polityce Prywatności.

Pliki cookie niezbędne do prawidłowego działania serwisu

Analizy i ocena wydajności

Reklamowe pliki cookie

zapisz