W rondlu rozgrzej oliwę z masłem i obsmaż z obu stron mięso. Gdy będzie rumiane, dodaj cebulę, czosnek, kminek, paprykę, sól oraz pieprz. Smaż, aż...

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ponakłuwaj bakłażana widelcem i piecz przez 30 min. Obierz ze skóry. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim...

Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę. Rybę rozmroź. Do cebuli dodaj masło i mąkę, dokładnie rozmieszaj. Wlej mleko i śmietankę, gotuj do...

Sałatkę z owoców morza podsmaż na oliwie z dodatkiem czosnku. Zalej winem i duś, aż alkohol wyparuje. Makaron ugotuj al dente, odcedź i dodaj do...

Kiełbasę, cukinię i boczek pokrój na plastry, następnie wymieszaj z olejem, majerankiem oraz pieprzem i odstaw na 30 min w chłodne miejsce. Na...

Przygotuj sos: majonez wymieszaj z pozostałymi składnikami, dopraw do smaku solą oraz pieprzem i schłodź w lodówce. Pierś z kurczaka zmiel w...

Golonkę gotuj w niedużym garnku. Dodaj do niego cebulę pokrojoną w piórka, 2 liście laurowe, 2 ziarna ziela angielskiego oraz 4 ziarna pieprzu....

Rybę rozmroź, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na podłużne kawałki – paluszki. Przypraw solą i pieprzem, a następnie obtocz...

Każdego okonia ponacinaj co 2 cm, natrzyj solą i pieprzem. Skrop sokiem z cytryny. Czosnek i koperek bardzo drobno posiekaj, zetrzyj skórkę...

5 garści zdrowia

Kalafior zmiksuj na małe kawałki lub zetrzyj na grubych oczkach tarki. Połącz z jajami, rozgniecionym czosnkiem i mąką. Dopraw do smaku.  Na...