Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w szerokie paski. W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy do niej pokrojoną paprykę i gotujemy 5 min....

 Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Następnie przepuść przez praskę lub dokładnie utłucz na puree i odstaw do wystudzenia....

Przygotuj kawę i wstaw do lodówki do ostygnięcia. W międzyczasie do miski wlej żółtka i wsyp cukier. Ubijaj do uzyskania gładkiej masy....

Przygotuj sos: wymieszaj śmietanę z posiekanym czosnkiem, musztardą, koperkiem, ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem i odstaw go do lodówki do...

Pomidorki poprzekrawaj na pół i rozłóż gniazdami nasiennymi do góry na wyłożonej papierem blaszce do pieczenia. Skrop je oliwą,...

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno kroimy.  Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanej oliwie.  Dodajemy...

Filety z łososia natrzyj solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Czosnek posiekaj, utrzyj z odrobiną soli. Paprykę pokrój w paski, bakłażana lub...

5 garści zdrowia

Z pomarańczy wyciśnij sok, podgrzej go (nie gotuj!), połącz z żelatyną. Przelej do płaskiego naczynia, schłodź, by stężał. Małą tortownicę wyłóż...

Cebulę opal nad palnikiem, aż się lekko z zewnątrz zwęgli lub upiecz w piekarniku w maksymalnej temperaturze przez 10-15 min. Do garnka włóż...

Na patelni zeszklij drobno posiekaną cebulę oraz czosnek, dodaj szpinak i duś kilka minut pod przykryciem, aż się rozmrozi. Dodaj mascarpone, dopraw do...