"Dzikie smaki. 70 przepisów na wyroby wędliniarskie z dziczyzny" - R. Winckiewicz - Produkt - Biedronka.pl
Zmień lokalizację

Wybierz swoje miasto

Podaj swoją lokalizację, aby zobaczyć aktualną ofertę

zamknij

Twoja obecna lokalizacja:

Twoje poprzednie lokalizacje

"Dzikie smaki. 70 przepisów na wyroby wędliniarskie z dziczyzny" - R. Winckiewicz Dodaj do listy zakupów Produkt aktualnie niedostępny w ofercie

"Dzikie smaki. 70 przepisów na wyroby wędliniarskie z dziczyzny" - R. Winckiewicz

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.