Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Cebulę, czosnek, marchewkę i pora drobno posiekaj. W rondlu rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę. Filety z ryby pokrój w paski i skrop sokiem z cytryny.
- Kiedy cebula się zeszkli, dodaj pokrojone warzywa. Podlej całość winem, dodaj sok, skórkę z cytryny i duś około 15 minut.
- Wlej 2 litry wody, dodaj liście laurowe, ziele angielskie i całość gotuj 30 minut. Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem. Podaj posypaną koperkiem.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
