Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Pokrojony czosnek rozłóż na stekach. Rozgrzej na patelni nieco margaryny i smaż steki z obu stron po 3-5 minut na średnim lub dużym ogniu. Dopraw steki solą i mielonym pieprzem, a następnie zdejmij z patelni.
- Skrobię rozprowadź w białym winie i wlej na patelnię. Doprowadź do wrzenia, po czym dodaj kostkę mięsną. Gotuj 3-4 minuty, często mieszając.
- Do gotowego sosu włóż steki i podgrzej je. W międzyczasie przygotuj jajka sadzone na oliwie.
- Steki podaj z plasterkiem szynki, jajkiem sadzonym na każdym z nich oraz pokrojonymi w cienkie plasterki i usmażonymi w głębokim tłuszczu ziemniakami.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
