|
Certyfikaty HACCP dla JMD za dystrybucję i magazynowanie towarów FMCG.
Biedronka jako pierwsza z wielkich sieci handlowych uzyskała certyfikat HACCP w zakresie magazynowania i dystrybucji. Certyfikację przeprowadziła niezależna jednostka certyfikacyjna SGS Systems & Services Certification. Proces wdrażania systemu HACCP rozpoczął się już w 2003 roku.
HACCP jest systemowym postępowaniem mającym na celu identyfikację i ograniczenie skali zagrożeń bezpieczeństwa żywności, z punktu widzenia jej jakości zdrowotnej oraz ryzyka wystąpienia tych zagrożeń podczas przebiegu wszystkich etapów produkcji i dystrybucji.
System HACCP pozwolił na uzyskanie pewności, ze JMD wykonała wszystko dla bezpieczeństwa wyrobu i konsumenta, w odniesieniu do przepisów, zasad dobrej praktyki produkcyjnej i potrzeb klientów.
POWRÓT |