1. Rozgrzej mocno patelnię grillową. Plastry cukinii posmaruj oliwą i obsmaż na niej z obu stron.
2. Ciecierzycę odcedź na sicie i przepłucz pod bieżącą wodą. Odsącz, po czym wymieszaj z pomidorami i pesto.
3. Warzywa przełóż do salaterki, dodaj cukinię i ser feta. Całość posyp posiekaną pietruszką.

4 porcje

20 minut

łatwe