Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Śledzie dopraw solą i pieprzem. Obtocz je w mące pszennej, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Usmaż na złoto na rozgrzanym oleju. Do wysokiego naczynia wbij dokładnie umyte, świeże jajko.
- Dodaj olej, musztardę, szczyptę soli i odrobinę soku z cytryny. Włóż do pojemnika końcówkę blendera, by dotykała dna naczynia. Włącz i miksuj, poruszając w górę i w dół, aż masa zgęstnieje.
- Tak powstały majonez przypraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Połącz z drobno posiekanym ogórkiem konserwowym, kaparami i cebulą.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
