Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- W szerokim garnku zagotuj mleczko kokosowe z imbirem, cukrem trzcinowym i szczyptą soli. Ryż jaśminowy zalej zimną wodą i gotuj pod przykryciem ok. 15 min, a następnie dodaj go do gotującego się mleka.
- Wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Wiórki kokosowe upraż na suchej patelni, wymieszaj z ryżem. Połowę pokrojonego mango włóż do 4 salaterek, przykryj schłodzonym ryżem, a na wierzchu ułóż resztę owoców.
- Posyp sezamem i udekoruj świeżą miętą.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
