Sałatę porwij na mniejsze kawałki. Pomidory pokrój na paseczki, ogórek w talarki.Słonecznik i pokrojone w kosteczkę pieczywo podsmaż na suchej patelni, aż lekko się zarumienią. Sałatę połącz z kiełkami, pomidorami, ogórkiem, fetą pokrojoną w kosteczkę. Wierzch posyp grzankami i słonecznikiem. Skrop sosem z oliwy i soku cytrynowego. Przypraw do smaku.

Sałata lodowa stanowi doskonałąbazę wielu sałatek. Pamiętajmy, żeby jej nie kroić, a delikatnie rwać na mniejsze kawałki.