1. Pomarańcze wyfiletuj (obierz ze skórki i powycinaj z nich cząstki pozbawione białych błonek). Sok zebrany podczas filetowania połącz z 3 łyżkami oliwy.
2. Orzechy zmiksuj lub pokrój na drobne kawałki.
3. Rybę przypraw solą i pieprzem, skrop oliwą. Na wierzchu ułóż orzechy, zapiekaj ok. 15 min w 200°C. Podawaj na szpinaku wymieszanym z cząstkami pomarańczy, polanym sosem z oliwy

Porcja dla 4 osób

Przepis specjalnie dla Klientów Biedronki przygotowała Agata Jędraszczak