1. Łososia przypraw solą i pieprzem, usmaż na złoto na oliwie. Podziel na ok. 3 cm kawałki.
2. Na patelni zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek, dodaj szpinak i duś, aż się rozmrozi. Dodaj serek mascarpone, przypraw do smaku.
3. Makaron ugotuj w osolonej wodzie, dodaj przekrojone na pół pomidorki i szpinak, wymieszaj. Przełóż na talerz, na wierzchu  ułóż łososia, skrop oliwą.

Porcja dla 2 osób.

Przepis specjalnie dla Klientów Biedronki przygotowała Agata Jędraszczak