1. Ryż ugotuj w mleku, aż stanie się gęsty. Przypraw szczyptą soli i cukrem waniliowym, przełóż do miseczek.
2. Brzoskwinie pokrój w kostkę, wymieszaj z borówkami. Ułóżna ryżu, wierzch polej miodem i oprósz cynamonem.

Składniki na 2 porcje.

Brzoskwinia do Europy przywędrowała z Chin, które do dzisiejszego dnia pozostają największym jej producentem. Jest doskonałą bazą wielu koktajli i deserów. Powszechnie za jej odmianę uważa się nektarynkę.