1. Karkówkę wyjmij z opakowania, lekko osusz ręcznikiem papierowym i smaż z obu stron na rozgrzanym grillu. Ziemniaczki dokładnie umyj, obgotuj we wrzątku. Skrop oliwą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C, piecz do zarumienienia skórki.
2. Ogórka zetrzyj na tarce o dużych oczkach, czosnek przeciśnij przez praskę. Połącz z jogurtem, łyżką oliwy i koperkiem. Wymieszaj, dopraw do smaku.
3. Paprykę nasmaruj oliwą. Opal nad ogniem kuchenki lub wstaw do nagrzanego do 220°C piekarnika. Piecz, aż skórka stanie się czarna. Przełóż do foliowego woreczka, zaczekaj, aż ostygnie, po czym obierz ze skórki. Zmiksuj z serem feta. Dodaj drobno posiekane oliwki, wymieszaj, dopraw do smaku.

Sos tzatziki:

•  ½ szklanki jogurtu typu greckiego
•  1 ogórek gruntowy
•  1 łyżka oliwy z oliwek
•  1 łyżka siekanego koperku
•  1 ząbek czosnku

Sos paprykowy:

•  1 czerwona papryka
•  100 g sera sałatkowego
•  1 łyżeczka oliwy z oliwek
•  ½ szklanki zielonych oliwek 

Przepis specjalnie dla Klientów Biedronki przygotowała Agata Jędraszczak.