Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Cukier roztop na patelni i jak tylko zbrązowieje dodaj orzechy. Wymieszaj i wyłóż na brązowy papier do ostygnięcia.
- Namocz żelatynę w 50 ml zimnej wody, a po kilku minutach roztop ją w garnku razem z rumem. Dodaj czekoladę i roztop ją mieszając, odstaw na kilka minut aż lekko wystygnie. W misce ubij śmietanę, dodaj do niej masę czekoladową i wszystko razem miksuj przez kilka sekund. Odstaw do lodówki na 3 godziny.
- Na chwilę przed podaniem zaparz kawę i pokrusz orzechy na mniejsze kawałki. Affogato podawaj w wysokim naczyniu posypane orzechami i oblane ciepłą kawą.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
